Описание:
Тетрагидрокуркумин (ТГК) — бесцветный метаболит куркумина, сохраняющий сходную структуру, но лишённый α,β-ненасыщенной карбонильной группы. Природный источник соединения — корни растений семейства имбирных: Curcuma zedoaria (белая куркума), Zingiber mioga (миога) и Zingiber officinale (имбирь обыкновенный). Это вещество обладает высокой антиоксидантной активностью и стабильностью по сравнению с куркумином, что делает его перспективным для применения в фармакологии и косметологии. Его молекулярная формула — C₂₁H₂₄O₆, а молярная масса составляет 372,41 г/моль. Интересный факт: тетрагидрокуркумин в 10 раз лучше растворяется в воде, чем его предшественник.
Применение:
Тетрагидрокуркумин (ТГК) применяется как нейропротекторное средство в исследованиях терапевтического потенциала для улучшения митохондриальной дисфункции при ишемическом инсульте у мышей. Вещество также изучается для лечения онкологических заболеваний и деменции благодаря способности ингибировать окислительный стресс и воспалительные процессы. НПО ЭкоТек рекомендует его для разработки новых фармацевтических препаратов и биологически активных добавок. Дополнительные перспективные направления включают косметические средства (антивозрастные кремы, солнцезащитные составы) и функциональное питание. Клинические испытания подтверждают его безопасность и биодоступность при пероральном приёме.