Пропионат натрия

Описание:

Пропионат натрия (натриевая соль пропионовой кислоты, CAS 137-40-6) представляет собой белый кристаллический порошок или гранулы с характерным запахом. Хорошо растворим в воде, слабо растворим в органических растворителях. Обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами, широко используется как консервант в пищевой промышленности (E281), в кормах для животных, а также в биотехнологических и фармацевтических процессах. В клеточных культурах насекомых применяется для подавления роста плесени, не оказывая токсического действия на клетки. Продукт поставляется НПО ЭкоТек с чистотой ≥99.0% (BioReagent).

Применение:

Используется как ингибитор плесени в культурах клеток насекомых, а также в качестве консерванта в пищевых продуктах, кормах и косметике.