Рифей Антижир

Назначение
Предназначено  для  удаления  застарелых  и  особо  стойких  органических, масложировых  и  белковых  загрязнений,  нагара,  копоти  с  различных  щелочестойких поверхностей  (нержавеющая  сталь,  керамика, пластик,  пластмасса,  стекло  и  т.п.)  на предприятиях  общественного  питания  (кафе,  бары,  рестораны  и  т.п.),  пищевой промышленности,  в быту. Может использоваться для очистки  труб и  стоков от масло-жировых загрязнений растительного и животного происхождения.

Область применения
предприятия общественного питания;
пищевая промышленность;
в быту.
Свойства
щелочное концентрированное высокопенное моющее обезжиривающее средство;
легко и полностью растворяется в воде любой жесткости;
экономично;
обладает хорошими смачивающими и обезжиривающими свойствами (растворяет и расщепляет белковые (в активном и денатурированном виде), масложировые и любые механические загрязнения);
не содержит фосфатов и силикатов, не разлагается с выделением вредных веществ, химически стабильно.
хорошо смывается; пожаро- и взрывобезопасно, биоразлагаемо;
при соблюдении рекомендаций по применению не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности (не использовать на алюминии).
При соблюдении рекомендаций по применению не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности и кожу.

Применение
Приготовление рабочих растворов

Выбрать емкость для приготовления рабочих растворов. В емкость налить воду в количестве, приблизительно равном 2/3 от необходимого объема рабочего раствора. Ввести расчетное  количество  концентрата, долить  воду  до  необходимого  объема.  Температурный режим и концентрация рабочих растворов средства указаны в таблице.

Концентрация    Объем рабочего
раствора, л    Количество
концентрата, мл    Температура моющего
раствора, °С
0,5%    10    50,0    30-70
1,0%    10    100,0    30-70
1,5%    10    150,0    30-70
2,0%    10    200,0    30-70
2,5%    10    250,0    30-70
3,0%    10    300,0    30-70
5,0%    10    500,0    30-70
10,0%    10    1000,0    30-70
15,0%    10    1500,0    30-70
Рекомендации по применению

При  слабых  загрязнениях  использовать  растворы  концентрацией  0,5-1,0%,  температура
раствора 30-40°С.
При сильных жировых загрязнениях рекомендуется увеличить концентрацию раствора до 2,0-5,0% и температуру раствора до 50-60˚С.
При  удалении  застарелых  загрязнений  (нагар,  копоть)  рекомендуется  увеличить> концентрацию до 10,0-15,0% и температуру раствора до 70˚С.
Механизированная мойка

С применением пенообразующих устройств  (пеногенератор, пенные станции, насадки и т.д.). Применяется для удаления загрязнений в труднодоступных местах.

смыть остатки продукции с технологического оборудования;
нанести на обрабатываемую поверхность раствор или пену;
выдержать 5-10 минут (в зависимости от степени загрязнения);
при необходимости растереть щетками;
смыть водой.
Ручная мойка

приготовить  рабочий  раствор  в  зависимости  от  степени  загрязнения  обрабатываемой
поверхности;
смочить загрязненную поверхность теплой водой (60-90 °С);
нанести  приготовленный  раствор  (либо  концентрат)  на  очищаемую  поверхность губкой/щеткой;
выдержать 5-10 минут, не допуская высыхания средства на поверхности;
растереть щетками;
удалить остатки загрязнений и рабочего раствора;
промыть обработанную поверхность водой.
Применение для очистки труб и стоков

Применение  для  очистки  труб  и  стоков.  Концентрат  средства  (200-250  мл)  залить  в  сливное отверстие  на  20-30 минут  (при  сильных  засорах  допускается  увеличить  время  воздействия  на срок не более 4-х часов), затем промыть горячей водой в течение 5-7 минут. Для профилактики засоров рекомендуется применять 1-2 раза в месяц.

Состав
Состав:  питьевая  вода,  щелочные  добавки  более  30%,  анионные  поверхностно-активные вещества  не  более  5%,  неионогенные  поверхностно-активные  вещества  не  более  5%, комплексообразователи.

Меры предосторожности
Использовать только по назначению. Средство содержит щелочь, при работе  использовать  резиновые  перчатки.  С  осторожностью  применять  на  поверхностях  из пластика  и  алюминия, предварительно  протестировав  на  небольшом  участке  обрабатываемой поверхности. При попадании в глаза, на кожу обильно промыть проточной водой. Не смешивать с  другими  моющими  средствами.  Хранить в недоступном  для  детей  и  домашних  животных месте, а также вдали от пищевых продуктов.

Условия хранения
Гарантийный  срок  хранения  2  года  с момента  изготовления  (в  невскрытой упаковке  производителя).  Хранить  в  закрытом  виде  при  температуре  от  5  до  25  °С.  Перед использованием  перемешать (встряхнуть).  Средство  замерзает  при  температурах  ниже  -5°С. После размораживания сохраняет свои свойства. Допускается выпадение естественного осадка, что не изменяет заявленных свойств продукта, и устраняется перемешиванием (взбалтыванием).
Назад в раздел