Время работы: с 10-18 (МСК) Пн-Пт
Работаем только с юр. лицами и ИП. Заявки на info@eko-tec.ru
Заявки по драгметаллам и их соединениям dragmet@eko-tec.ru

Винная кислота 1-водная ос.ч. (особо чистая)

Винная кислота 1-водная ос.ч. (особо чистая)
Единица измерения:

Цена: 320 руб.

Заказать

320 руб.

Винная кислота (диоксиянтарная/тартаровая кислота) – это органическое соединение, 2-основная оксикарбоновая кислота, соли и анионы которой именуют тартратами. На вид представляет собой кристаллическую массу, у которой отсутствуют окрас и запах. Вкус – сильно кислый. Молярная масса – 150,1 г/моль, плотность – 1,666-1,788 г/см? (зависимо от формы), t плавления – 140-206 °C (также разная у разных изомеров). Растворение в водной среде – 17,9 г/100 мл.

Применение

Это соединение востребовано в различных сферах жизнедеятельности. Основные сферы использования: пищепром, виноделие, медицина, аналитическая химия (обнаружение альдегидов, сахаров и т.д.), фармакологическая и хим. отрасли (рассоединение рацематов орган. веществ на изомеры), текстильное производство (цветофиксация после покраски тканей), гальванопластика, металлургия и т.д.

В косметическом сегменте винную кислоту вводят в состав большого перечня кремов, лосьонов, шампуней. Фармацевты с ее участием активно создают растворимые лекарства, таблетки-шипучки, слабительные и иные медикаменты. Даже в строительной сфере она нашла применение. Здесь с ее помощью замедляют процесс сушения ряда стройматериалов, в том числе гипса и цемента. Но, пожалуй, наибольшее значение она имеет для пищевой промышленности.

Вернуться назад