Описание:
Галактоза — это альдогексоза, являющаяся C-4 эпимером глюкозы и важным моносахаридом млекопитающих. Она широко распространена в крови, молоке, ганглиозидах, а также в N- и O-связанных гликанах. Галактоза присутствует как в растениях, так и в животных, выступая структурным компонентом различных полисахаридов: галактоманнанов, каррагинанов, агара (L-галактоза), гемицеллюлозы и галактанов. Будучи источником энергии, она играет ключевую роль в формировании гликолипидов и гликопротеинов. В организме D-галактоза ферментативно преобразуется в D-глюкозу для последующего метаболизма или запасания в виде полисахаридов. Являясь основой дисахарида лактозы, галактоза высвобождается при гидролизе с помощью ферментов β-галактозидазы, что критически важно для выживания и вирулентности бактерий. В Escherichia coli галактоза утилизируется через путь Лелуара: β-D-галактоза служит источником углерода, а β-D-галактоза индуцирует синтез UDP-галактозы для биосинтетического гликозилирования. Применяется в исследованиях метаболических нарушений (например, галактоземии), в качестве субстрата для ферментов катаболизма галактозы, а также входит в состав буферных систем для мечения галактозилтрансферазы и питательных сред (например, бульона MRS) для культивирования термофильных лактобацилл. Вещество отличается высокой чистотой (≥98%, ВЭЖХ) и используется в биохимических, метаболомных и клеточно-биологических исследованиях благодаря своим уникальным свойствам.
Применение:
Галактоза применяется:• как добавка в среде SGal для выращивания дрожжевых штаммов с целью изучения роли различных изоформ шаперонов Ssa (Hsp70) в функциях Hsp90;• в качестве источника углерода в микропланшетном анализе Biolog (MT2) для тестирования способности микроорганизмов утилизировать углеродные субстраты;• для индукции экспрессии мембранных белков, слитых с зелёным флуоресцентным белком (GFP), в дрожжах. Также используется как энергетический субстрат и метаболит в клеточной биологии, метаболомике и биохимических исследованиях. Продукт производства НПО ЭкоТек обеспечивает высокую воспроизводимость экспериментов.