Иод

Описание:

Иод — это химический элемент с атомным номером 53, относящийся к галогенам. Он широко используется в различных сферах, таких как медицина, где применяется для дезинфекции и лечения заболеваний щитовидной железы. Иод также важен в химической промышленности как катализатор в реакциях и как компонент в производстве органических соединений. В природе он встречается в виде соединений, чаще всего в морской воде и морских продуктах. В чистом виде иод является тёмно-фиолетовым кристаллом с металлическим блеском и характерным запахом.

Применение:

Иод может использоваться для изомеризации растворов β-каротина в исследованиях по спектрофотометрическому количественному определению общего β-каротина в пищевых добавках. Это делает его важным компонентом в аналитической химии и пищевой промышленности.