Описание:
N,N’-Диацетилхитобиоза — это дисахарид, состоящий из двух остатков N-ацетил-D-глюкозамина, связанных β(1,4)-гликозидной связью. Вещество широко применяется в биохимических исследованиях как модельный субстрат для изучения ферментов, участвующих в метаболизме хитина. Белый кристаллический порошок с высокой чистотой (≥96%, ВЭЖХ) демонстрирует хорошую растворимость в воде и полярных органических растворителях. CAS: 35061-50-8.
Применение:
N,N’-Диацетилхитобиоза используется в микробиологии как альтернативный источник N-ацетилглюкозамина для бактерий. Применяется при исследовании ферментативных систем транспорта и метаболизма хитоолигосахаридов, включая характеристику хитинолитических ферментов: β-N-ацетилглюкозаминидаз и фосфорилаз. Вещество служит ключевым субстратом при изучении механизмов деградации хитина — второго по распространённости биополимера в природе. В НПО ЭкоТек мы обеспечиваем высокую чистоту реагента для точности экспериментов.