Описание:
1,1-Диэтокси-3-метилбутан — органическое соединение, ацеталь, формально являющийся продуктом реакции между изовалериановым альдегидом и этанолом. Вещество представляет собой бесцветную жидкость с характерным фруктовым ароматом. Химическая формула: C9H20O2. Применяется в парфюмерии и пищевой промышленности в качестве ароматизатора, а также в органическом синтезе как защитная группа для альдегидов. Отличается высокой стабильностью и низкой летучестью при комнатной температуре. Хранить в герметичной упаковке вдали от источников тепла и окислителей.
Применение:
Основное применение 1,1-диэтокси-3-метилбутана — создание фруктовых и цветочных нот в парфюмерных композициях. В пищевой промышленности используется как ароматизатор для напитков, кондитерских изделий и молочных продуктов. В органическом синтезе вещество ценится как защитная группа для альдегидной функции, устойчивая к действию оснований и нуклеофилов. Также применяется в производстве фармацевтических препаратов и в качестве растворителя в химических реакциях. НПО ЭкоТек обеспечивает поставки высокочистого продукта (≥98%) для исследовательских и промышленных нужд.