Описание:
2-Этил-2-гексенал представляет собой органическое соединение класса ненасыщенных альдегидов, представляющее собой смесь изомеров с содержанием основного вещества не менее 95%. Обладает характерным сильным фруктово-травянистым запахом, напоминающим зелёные листья и цитрусовые. В природе встречается в некоторых растениях, но в промышленности синтезируется для использования в парфюмерии и пищевой ароматизации. Соединение имеет формулу C8H14O и регистрационный номер CAS 645-62-5. Важно соблюдать меры предосторожности при работе, так как вещество может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек. НПО ЭкоТек поставляет высококачественный 2-этил-2-гексенал для различных отраслей промышленности.
Применение:
2-Этил-2-гексенал широко применяется в качестве ароматизирующего агента в пищевой промышленности для придания продуктам оттенков зелени, цитруса и спелых фруктов. В парфюмерно-косметической отрасли используется как компонент цветочных и свежих парфюмерных композиций, а также в средствах для ухода за телом. Служит ключевым промежуточным звеном в органическом синтезе для производства фармацевтических субстанций и агрохимикатов. Благодаря высокой реакционной способности альдегидной группы участвует в реакциях конденсации и присоединения. НПО ЭкоТек рекомендует использовать данное соединение в строгом соответствии с регламентами безопасности и технологическими инструкциями.