2-Метилбутил 2-метилбутират

Описание:

2-Метилбутил 2-метилбутират — это органическое соединение, сложный эфир с формулой C₂H₅CH(CH₃)CO₂CH₂CH(CH₃)C₂H₅. Относится к классу эфиров карбоновых кислот, широко применяется в пищевой и парфюмерной промышленности благодаря своему характерному фруктовому аромату. Это вещество представляет собой прозрачную жидкость с плотностью около 0,86 г/см³ и температурой кипения в диапазоне 170–175°C. В пищевых продуктах используется как ароматизатор для создания оттенков яблока, абрикоса и других фруктов. В парфюмерии входит в состав композиций для придания свежих и сочных нот. НПО ЭкоТек поставляет высококачественный 2-метилбутил 2-метилбутират с чистотой ≥95%, соответствующий строгим стандартам пищевой безопасности.

Применение:

2-Метилбутил 2-метилбутират применяется в качестве ароматизирующей добавки в пищевой промышленности для обогащения вкусо-ароматических профилей кондитерских изделий, безалкогольных напитков, жевательной резинки и молочных продуктов. В парфюмерно-косметической отрасли используется как компонент отдушек для мыла, шампуней, лосьонов и духов, где придает композициям фруктовые и цветочные акценты. Также может служить промежуточным продуктом в органическом синтезе. НПО ЭкоТек гарантирует высокую степень очистки продукта и его соответствие требованиям Flavis No 3359 и другим международным стандартам качества.