3-Гексанон

Описание:

3-Гексанон — органическое соединение класса кетонов с формулой C6H12O. Он идентифицирован как один из летучих органических соединений (ЛОС) в листьях пандана, клубнике и плодах ацеролы. Это бесцветная жидкость с характерным мятно-фруктовым ароматом, широко применяемая в пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Благодаря хорошей растворимости в этаноле и диэтиловом эфире, 3-гексанон используется как растворитель в лакокрасочной и фармацевтической отраслях. При работе с ним важно соблюдать меры безопасности из-за его легковоспламеняемости и раздражающего действия на слизистые. НПО ЭкоТек поставляет высокочистый 3-гексанон для исследовательских и промышленных нужд.

Применение:

3-Гексанон применяется как ароматизатор в пищевой промышленности для создания фруктовых и мятных нот. В химическом синтезе он служит растворителем и промежуточным продуктом при производстве фармацевтических субстанций. В аналитической химии используется в качестве стандарта при газовой хроматографии. Благодаря своим растворительным свойствам, востребован при изготовлении лаков и красок. НПО ЭкоТек обеспечивает поставки 3-гексанона для различных отраслей промышленности.