Описание:
3-метил-2-бутеналь (C5H8O) — органическое соединение класса альдегидов, также известное как 3,3-диметилакролеин или сенециальдегид. Представляет собой бесцветную или светло-жёлтую жидкость с резким травянисто-фруктовым ароматом. Широко применяется в парфюмерной промышленности и при синтезе ароматизаторов благодаря интенсивному запаху. В окружающей среде участвует в реакциях с активными радикалами (например, с атомами хлора), что важно для оценки атмосферного поведения и стабильности вещества. Соединение обладает умеренной летучестью и ограниченной растворимостью в воде. Требует осторожного обращения из-за раздражающих свойств.
Применение:
Исследование кинетики и механизма реакции 3-метил-2-бутеналя с атомами хлора (Shi et al., 2022) имеет ключевое значение для прогнозирования его поведения в атмосфере. Реакционная способность этого альдегида влияет на процессы фотохимического смога и образование вторичных загрязнителей. НПО ЭкоТек рекомендует применение 3-метил-2-бутеналя при разработке парфюмерных композиций и пищевых ароматизаторов, где он придает характерные зелёные и фруктовые ноты. Соединение также служит прекурсором в синтезе фармацевтических субстанций и агрохимикатов. При работе соблюдайте меры предосторожности: используйте защитные перчатки и очки в хорошо вентилируемом помещении.