Описание:
3-(Метилтио)-1-гексанол (CH₃CH₂CH₂CH(SCH₃)CH₂CH₂OH) — органическое соединение с характерным фруктовым ароматом, напоминающим ананас или грейпфрут. Этот монотиоловый спирт обладает высокой чистотой (≥98%) и широко используется в пищевой и парфюмерной промышленности как ароматизатор. Вещество представляет собой бесцветную или светло-жёлтую жидкость с температурой кипения ≈220°C и плотностью ≈1,0 г/см³. В природе встречается в тропических фруктах, но для промышленных нужд синтезируется химически. НПО ЭкоТек обеспечивает стабильное качество продукта, соответствующее пищевым стандартам (FG grade).
Применение:
3-(Метилтио)-1-гексанол применяется как ключевой ароматизатор в производстве фруктовых эссенций, безалкогольных напитков, жевательных резинок и кондитерских изделий. В парфюмерии входит в состав восточных и фруктовых композиций, придавая им свежие тропические ноты. В ароматерапии используется для создания расслабляющих смесей. Также служит промежуточным звеном в синтезе пестицидов и фармацевтических препаратов. Благодаря высокой чистоте и стабильности состава от НПО ЭкоТек, продукт идеален для точного дозирования в рецептурах.