Описание:
4-Гептанон (химическая формула C₇H₁₄O) — органическое соединение класса кетонов, также известное как дипропилкетон или бутирон. Представляет собой бесцветную жидкость с характерным острым, фруктово-пряным ароматом. Широко применяется в качестве ароматизатора в пищевой промышленности, растворителя в лакокрасочной отрасли и промежуточного продукта в органическом синтезе. Физические свойства: температура кипения ≈144°C, плотность ≈0,81 г/см³. Интересный факт: в природе встречается в некоторых эфирных маслах, например, в масле гвоздики.
Применение:
• Пищевая промышленность: ароматизатор для придания фруктовых ноток кондитерским изделиям и напиткам (код Flavis No 2546). • Химический синтез: ключевой интермедиат в производстве фармацевтических субстанций и агрохимикатов. • Лакокрасочная отрасль: эффективный растворитель смол и пластификаторов благодаря сбалансированной скорости испарения. • Парфюмерия: компонент для создания древесных и пряных аккордов. НПО ЭкоТек гарантирует качество продукции ≥97% чистоты (FG grade), соответствующее международным стандартам.