Описание:
5,6,7,8-Тетрагидрохиноксалин представляет собой летучий компонент, содержащийся в обжаренном арахисе, фундуке, кунжуте и какао. Это ароматическое соединение, придающее продуктам характерные ореховые ноты. В природе образуется в процессе реакции Майяра при термической обработке. Соединение относится к классу гетероциклических соединений с пиразиновым циклом. Его химическая формула C8H10N2. Вещество представляет собой жидкость с ореховым запахом. Применяется в пищевой промышленности для создания ароматических композиций. НПО ЭкоТек предлагает высококачественный 5,6,7,8-Тетрагидрохиноксалин для профессионального использования.
Применение:
5,6,7,8-Тетрагидрохиноксалин используется как ароматизатор в пищевой промышленности для придания орехового вкуса продуктам: кондитерским изделиям, снекам, соусам и напиткам. Также применяется в парфюмерии для создания сложных композиций с древесно-ореховыми акцентами. В НПО ЭкоТек вещество проходит строгий контроль качества, что гарантирует его безопасность и соответствие пищевым стандартам.