Анетол

Описание:

Мы в НПО ЭкоТек стремимся предоставлять экологически чистые альтернативные продукты, соответствующие одному или нескольким из 12 Принципов Зелёной Химии. Данный продукт является биоразлагаемым и соответствует принципам «Менее опасных химических синтезов» и «Использование возобновляемого сырья». Анетол (C₁₀H₁₂O) — органическое соединение, основное вещество эфирных масел аниса и фенхеля, обладает характерным анисовым ароматом и сладковатым вкусом. Широко применяется в пищевой промышленности как ароматизатор, в парфюмерии и фармацевтике. Благодаря природному происхождению и низкой токсичности, является предпочтительным выбором для производства натуральных продуктов.

Применение:

Анетол применяется в качестве ароматизирующего агента в пищевых продуктах (кондитерские изделия, напитки, жевательные резинки), в производстве зубных паст и ополаскивателей для полости рта. Также используется в парфюмерно-косметической промышленности для создания цветочных и пряных композиций. В фармацевтике служит компонентом отхаркивающих средств и спазмолитиков. Кроме того, анетол обладает антимикробными свойствами, что расширяет его применение в качестве консерванта.