Ацетат пиперонила

Описание:

Ацетат пиперонила (гелиотропилацетат) — органическое соединение с формулой C10H10O4, обладающее характерным цветочным ароматом, напоминающим гелиотроп. Это сложный эфир, образующийся при взаимодействии пиперонилового спирта и уксусной кислоты. Широко применяется в парфюмерии и пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Вещество представляет собой бесцветную или светло-жёлтую жидкость с плотностью около 1,25 г/см³ и температурой кипения 265°C. В природе встречается в некоторых растениях семейства орхидных. При работе требует соблюдения стандартных мер предосторожности для химических реактивов.

Применение:

Ацетат пиперонила используется как ключевой компонент в создании цветочных и фруктовых парфюмерных композиций, особенно в отдушках для мыла, косметики и бытовой химии. В пищевой промышленности он применяется для придания аромата кондитерским изделиям, жевательной резинке, мороженому и безалкогольным напиткам (в концентрациях до 0,0005%). Также находит применение в синтезе пестицидов и репеллентов благодаря способности усиливать действие пиретроидов. НПО ЭкоТек обеспечивает поставки высокочистого ацетата пиперонила (≥99%), соответствующего стандартам безопасности пищевых добавок (Flavis No. 9.22).