Описание:
Бензилбутират — органическое соединение, сложный эфир бензилового спирта и масляной кислоты. Широко применяется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора благодаря фруктовым нотам, напоминающим абрикос, персик и сливу. Также используется в парфюмерии для создания цветочных композиций. Отвечает требованиям FCC (Food Chemicals Codex), что гарантирует его безопасность для использования в продуктах питания. Физические свойства: прозрачная жидкость с характерным сладковатым ароматом, плотность ≈1.014 г/мл при 25°C, температура кипения ≈240°C. НПО ЭкоТек поставляет бензилбутират высокой чистоты (≥98%), соответствующий строгим стандартам качества.
Применение:
Бензилбутират находит применение в качестве ароматической добавки в кондитерских изделиях, напитках, жевательной резинке и молочных продуктах для придания им фруктовых оттенков. В парфюмерной промышленности входит в состав цветочных и фруктовых композиций духов, туалетной воды и косметических средств. Также используется как растворитель в некоторых промышленных процессах. НПО ЭкоТек обеспечивает поставки бензилбутирата, соответствующего спецификациям FCC, для безопасного использования в пищевой и косметической продукции.