Бутилбутират

Описание:

Бутилбутират — органическое соединение, сложный эфир бутановой кислоты и бутанола. Широко используется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора с фруктовыми нотами. Имеет формулу CH₃(CH₂)₂COO(CH₂)₃CH₃. Отличается характерным запахом ананаса или абрикоса. Применяется также в парфюмерии и как растворитель в различных отраслях промышленности. Благодаря биологической активности, участвует в экологических взаимодействиях растений и насекомых.

Применение:

Привлечение хищных насекомых Hippodamia variegata с помощью летучих веществ Glycyrrhiza uralensis и Alhagi sparsifolia, заражённых тлёй Aphis atrata: Исследование демонстрирует роль бутилбутирата как летучего соединения, привлекающего полезных насекомых-хищников к растениям, поражённым тлёй. Работа предоставляет важные данные о взаимодействиях «растение-насекомое» и перспективах использования природных летучих веществ в интегрированной защите растений от вредителей (Jiang et al., 2024). НПО ЭкоТек рекомендует применение экологически безопасных соединений в сельском хозяйстве.