Описание:
Бутират амила — это летучий органический соединение с выраженным ароматом, которое входит в число основных компонентов вкуса бананов, абрикосов и яблок. Широко используется как пищевая ароматизирующая добавка в жевательных резинках, конфетах и выпечке. Бутират амила представляет собой эфир, образующийся при реакции бутановой кислоты с амиловым спиртом. Он обладает характерным фруктовым запахом и применяется в пищевой, парфюмерной и химической промышленности. НПО ЭкоТек предлагает высококачественный бутират амила, соответствующий строгим стандартам чистоты и безопасности.
Применение:
Оценка безопасности ингредиентов для ароматизаторов RIFM, бутират амила, номер CAS 540-18-1: Комплексный обзор Исследовательского института материалов для ароматизаторов (RIFM) оценивает безопасность бутирата амила, который широко используется в пищевой и парфюмерной промышленности, гарантируя соответствие глобальным стандартам здоровья и безопасности (Api AM и соавт., 2020). Рецепторы обоняния модулируют физиологические процессы в гладкомышечных клетках дыхательных путей человека: Бутират амила, наряду с другими одорантами, изучался для определения его влияния на обонятельные рецепторы в гладкомышечных клетках дыхательных путей человека, что открывает новые возможности для нетрадиционных терапевтических подходов при респираторных заболеваниях (Kalbe B et al., 2016). Ультрачувствительный гибкий полевой транзистор (FET) на основе графена для биоэлектронного носа: Исследуется высокая чувствительность графеновых сенсоров к летучим соединениям, таким как бутират амила, для обнаружения запахов, что может революционизировать методы диагностики и экологического мониторинга (Park SJ et al., 2012). Нанотрубки полипиррола, конъюгированные с человеческими обонятельными рецепторами: высокопроизводительные преобразователи для биоэлектронных носов типа FET: Обсуждается использование бутирата амила для повышения функциональности биоэлектронных устройств, способствуя разработке передовых сенсоров для различных областей применения, включая мониторинг здоровья и безопасности (Yoon H et al., 2009).