Описание:
Диэтилсукцинат (ДЭС) представляет собой сложный эфир янтарной кислоты. Это химическое соединение используется в качестве пищевой добавки, ароматизатора и отдушки. Диэтилсукцинат является ключевым компонентом аромата вин, особенно игристых. В природе это вещество содержится в яблоках, винограде и какао-бобах. Физически диэтилсукцинат — это бесцветная жидкость с приятным фруктовым запахом, хорошо растворимая в органических растворителях и слаборастворимая в воде. Благодаря своим свойствам он находит широкое применение в пищевой промышленности, парфюмерии и производстве ароматизаторов. НПО ЭкоТек предлагает высококачественный диэтилсукцинат для профессионального использования.
Применение:
Диэтилсукцинат вносит значительный вклад в аромат игристых вин и является ключевым компонентом вкуса рисового вина. Он также применяется как ароматизатор в кондитерских изделиях, безалкогольных напитках и молочных продуктах. В парфюмерии диэтилсукцинат используется для создания фруктовых нот в композициях. Благодаря высокой стабильности и безопасности, это соединение широко используется в пищевой промышленности, отвечая строгим стандартам качества. НПО ЭкоТек обеспечивает поставки диэтилсукцината для различных отраслей промышленности.