Этил-2-метилбутират

Описание:

Этил-2-метилбутират — это сложный эфир с формулой CH₃CH₂CH(CH₃)COOC₂H₅, широко используемый в пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Он обладает характерным фруктовым запахом, напоминающим смесь яблока и ананаса, что делает его популярным ингредиентом в производстве кондитерских изделий, напитков и десертов. Продукт соответствует стандарту FCC (Food Chemicals Codex), гарантирующему его безопасность и качество для пищевого применения. НПО ЭкоТек предлагает этил-2-метилбутират чистотой не менее 98%, который также может использоваться в парфюмерии для создания свежих фруктовых аккордов.

Применение:

Этил-2-метилбутират находит широкое применение в качестве ароматизатора в пищевой промышленности. Его добавляют в жевательные резинки, конфеты, мороженое, безалкогольные напитки и алкогольные коктейли для придания им ярких фруктовых нот. В парфюмерно-косметической отрасли он используется при составлении композиций с ароматами тропических фруктов. Благодаря высокой стабильности и совместимости с другими компонентами, этил-2-метилбутират также применяется в производстве бытовой химии для создания приятных отдушек в моющих средствах и освежителях воздуха. НПО ЭкоТек обеспечивает поставки продукта, соответствующего строгим стандартам качества.