Этил-3-фенилглицидат

Описание:

Этил-3-фенилглицидат — это органическое соединение, широко известное как ключевой компонент для создания аромата клубники в пищевой и парфюмерной промышленности. Представляет собой смесь цис- и транс-изомеров с чистотой 92%. Обладает характерным сладким фруктовым запахом. Физически это маслянистая жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета. Соединение демонстрирует высокую стабильность при хранении в прохладных условиях без доступа света. НПО ЭкоТек гарантирует строгий контроль качества в соответствии с международными стандартами, что обеспечивает его безопасное применение в различных отраслях.

Применение:

Этил-3-фенилглицидат активно используется как ароматизатор при производстве кондитерских изделий, напитков и молочных продуктов для придания им яркого клубничного оттенка. В парфюмерии служит базовой нотой в композициях цветочно-фруктовой направленности. Также применяется в бытовой химии для ароматизации моющих средств и освежителей воздуха. Благодаря высокой стабильности и интенсивности запаха, продукт от НПО ЭкоТек позволяет создавать экономичные рецептуры с длительным сроком хранения.