Описание:
Фарнезол — натуральный ациклический сесквитерпеноид с формулой C15H26O, представляющий собой смесь изомеров. Встречается в эфирных маслах растений (ландыша, акации, цитрусовых) и продуцируется микроорганизмами. Обладает цветочным ароматом с ландышевыми нотками, используется в парфюмерии как фиксатор запаха. В биологии известен как сигнальная молекула у грибов и бактерий, регулирующая морфогенез и образование биоплёнок. Технический фарнезол (≥95%) стабилизируют для предотвращения окисления.
Применение:
Фарнезол исследуется как перспективное средство против биоплёнок Acinetobacter baumannii — устойчивой к антибиотикам бактерии, вызывающей внутрибольничные инфекции (Tan et al., 2024). Показано, что он усиливает действие антибиотиков против устойчивых штаммов. Другое исследование (Chevalier et al., 2024) описывает роль метилжасмоната в биосинтезе изопреноидных структур, где фарнезол может выступать промежуточным звеном для посттрансляционной модификации белков растений. Работы НПО ЭкоТек подтверждают эффективность фарнезола в борьбе с полимикробными биоплёнками и его потенциал для создания новых антимикробных препаратов.