Описание:
Фенилэтилизовалерат — органическое соединение, сложный эфир изовалериановой кислоты и фенилэтанола. Химическая формула: (CH₃)₂CHCH₂COOCH₂CH₂C₆H₅. Вещество представляет собой прозрачную жидкость с характерным цветочным, слегка фруктовым ароматом, напоминающим розу и яблоко. Широко применяется в пищевой и парфюмерной промышленности как ароматизатор. Отвечает требованиям FCC (Food Chemicals Codex), что гарантирует его безопасность для использования в продуктах питания. Содержание основного вещества составляет не менее 98%, что обеспечивает высокую чистоту и стабильность свойств. Продукт поставляется в соответствии с классом качества FG (Food Grade).
Применение:
Фенилэтилизовалерат используется как ароматизирующий агент в пищевой промышленности для придания продуктам цветочных и фруктовых нот, особенно в кондитерских изделиях, безалкогольных напитках и десертах. В парфюмерии входит в состав цветочных композиций, создавая базовые ноты с оттенками розы и зелени. Также находит применение в производстве косметики и средств гигиены для придания приятного устойчивого аромата. Продукт соответствует международным стандартам безопасности. НПО ЭкоТек гарантирует стабильное качество и соответствие техническим требованиям заказчика.