Описание:
Гексил 2-метилбутаноат — органическое соединение, сложный эфир с характерным фруктовым ароматом, часто используемый в пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Соответствует стандарту FCC (Food Chemicals Codex), что гарантирует его безопасность для применения в продуктах питания. Вещество представляет собой бесцветную или светло-жёлтую жидкость с плотностью около 0,86 г/см³ и температурой кипения приблизительно 220°C. Его химическая формула — C₁₁H₂₂O₂. Гексил 2-метилбутаноат обладает запахом, напоминающим зелёное яблоко или ананас, что делает его популярным компонентом в создании фруктовых композиций. НПО ЭкоТек поставляет высококачественный гексил 2-метилбутаноат с чистотой ≥95%, идеально подходящий для профессионального использования.
Применение:
Гексил 2-метилбутаноат широко применяется в пищевой промышленности в качестве искусственного ароматизатора для придания фруктовых нот кондитерским изделиям, напиткам, мороженому и жевательной резинке. Также используется в парфюмерии для создания свежих и сочных аккордов в композициях. В косметической отрасли добавляется в средства по уходу за кожей и волосами для маскировки неприятных запахов и придания приятного аромата. Благодаря стабильности и безопасности, одобренной FCC, эфир может использоваться в продуктах, требующих строгого соблюдения норм пищевой гигиены. НПО ЭкоТек обеспечивает стабильное качество продукта, соответствующее международным стандартам.