Геранилвалерат (E)

Описание:

Геранилвалерат (E) — это органическое соединение, сложный эфир гераниола и валериановой кислоты с конфигурацией E относительно двойной связи. Формула: C₁₅H₂₆O₂. Чистота: ≥97%. Используется как ароматизатор в пищевой промышленности и парфюмерии, обладает цветочно-фруктовым запахом. Физические свойства: прозрачная жидкость с плотностью ~0.88 г/см³. Интересный факт: гераниол — компонент розового масла, а валериановая кислота придает характерный запах валериане.

Применение:

Применяется НПО ЭкоТек в парфюмерной промышленности для создания цветочных композиций, в пищевой ароматизации (жевательные резинки, десерты). Как репеллент насекомых в эко-продуктах. В фармацевтике — как вспомогательное вещество для улучшения органолептических свойств препаратов. Уникальная E-конфигурация обеспечивает стабильность аромата.