Изомаслянокислый изоамиловый эфир

Описание:

Изомаслянокислый изоамиловый эфир (3-метилбутил-2-метилбутаноат) — сложный эфир с формулой C₁₀H₂₀O₂, широко применяемый в пищевой и парфюмерной промышленности благодаря своему фруктовому аромату. Это вещество естественного происхождения с чистотой ≥98% обладает характерным запахом яблока и груши. Физически представляет собой прозрачную жидкость с температурой кипения около 180°C. Интересный факт: данный эфир входит в состав многих природных ароматов и используется для создания фруктовых композиций в пищевых добавках. НПО ЭкоТек гарантирует высокое качество продукта, соответствующее всем стандартам FG.

Применение:

Изомаслянокислый изоамиловый эфир активно применяется как ароматизатор в пищевой промышленности для придания продуктам фруктовых нот (яблоко, груша, абрикос). В парфюмерии он используется в качестве компонента цветочных и фруктовых композиций. Также находит применение в производстве бытовой химии для отдушки моющих средств. НПО ЭкоТек рекомендует строго соблюдать дозировки, указанные в отраслевых регламентах. Важное преимущество — высокая стабильность эфира в различных средах, что позволяет использовать его в широком диапазоне pH и температур.