Описание:
Изовалерианат этила — это сложный эфир, который естественным образом содержится во фруктах, таких как ананас, банан и другие. Он обладает характерным фруктовым ароматом с нотками яблока и абрикоса. В пищевой промышленности используется как ароматизатор для придания продуктам фруктового вкуса. Химическая формула: C7H14O2. Изовалерианат этила представляет собой бесцветную жидкость с плотностью 0,865 г/см³ и температурой кипения 134-135°C. Он малорастворим в воде, но хорошо смешивается с этанолом и диэтиловым эфиром. Интересный факт: этот эфир также используется в парфюмерии для создания освежающих цветочных и фруктовых композиций. НПО ЭкоТек гарантирует высокую чистоту и качество продукта.
Применение:
Изовалерианат этила широко применяется в пищевой промышленности в качестве ароматизирующей добавки для кондитерских изделий, мороженого, напитков и жевательной резинки. Также используется в производстве парфюмерии и косметики для создания фруктовых и цветочных нот в духах, лосьонах и кремах. В фармацевтической промышленности может служить растворителем или носителем для лекарственных веществ. НПО ЭкоТек поставляет высококачественный изовалерианат этила, соответствующий стандартам FCC.