Описание:
Хлорид холина — это четвертичное аммониевое соединение, используемое в качестве субстрата для холинацетилтрансферазы. Уникальные свойства эвтектических смесей мочевины и хлорида холина делают его пригодным для применения в качестве биоразлагаемого растворителя при комнатной температуре для различных целей. Это соединение также известно как витамин B4 и играет важную роль в метаболизме жиров и работе нервной системы. Хлорид холина представляет собой белые гигроскопичные кристаллы с характерным запахом амина, хорошо растворимые в воде и спиртах. Его применяют в фармацевтике, производстве кормов для животных, а также в качестве компонента экологически чистых растворителей глубокого эвтектического типа.
Применение:
Профилирование и оптимизированная экстракция биоактивных полифенольных соединений из молодых яблок с красной мякотью с использованием экологичных глубоких эвтектических растворителей: В этом исследовании демонстрируется применение глубоких эвтектических растворителей (ГЭР) на основе хлорида холина как экологичной альтернативы для извлечения полифенольных соединений из яблок. Результаты подчеркивают эффективность ГЭР в получении высококачественных экстрактов, что может революционизировать процессы экстракции натуральных продуктов в пищевой промышленности (Yu et al., 2024).nn17β-эстрадиол вызывает гиперреактивность гладкой мускулатуры дыхательных путей морской свинки путём ингибирования кальциевой АТФазы плазматической мембраны: В этой работе хлорид холина использовали в физиологических экспериментах для изучения механизмов влияния эстрадиола на кальциевую сигнализацию в гладкой мускулатуре дыхательных путей. Результаты могут способствовать лучшему пониманию и лечению астмы и других респираторных заболеваний (Romero-Martinez et al., 2024).nnОбработка нанокристаллов целлюлозы с помощью ГЭР-ультразвука и их усиление в биокомпозите каррагинана: В этом исследовании хлорид холина использован для создания нового биокомпозитного материала, демонстрирующего потенциал в улучшении механических свойств биоразлагаемых пластиков. Это может привести к новым достижениям в науке о устойчивых материалах (Ramli et al., 2024).nnЧувствительное определение красителя Бриллиантовый голубой FCF в пищевых образцах с использованием гидрофильного глубокого эвтектического растворителя на основе магнитного наногеля для дисперсионной микроэкстракции твёрдой фазы перед спектрофотометрическим анализом: В данном инновационном подходе хлорид холина в составе глубокого эвтектического растворителя улучшает детектирование пищевых красителей. Метод обеспечивает большую эффективность и чувствительность, что критически важно для безопасности пищевых продуктов и соответствия нормативам (Erek et al., 2024).