L-(+)-Арабиноза

Описание:

L-(+)-Арабиноза — моносахарид из группы альдопентоз, встречающийся в природе в составе растительных полисахаридов (гемицеллюлоз, пектинов). Имеет сладкий вкус, хорошо растворима в воде. Белые кристаллы с температурой плавления 160°C. Оптически активна, вращает плоскость поляризованного света вправо. Является важным компонентом клеточных стенок растений, где входит в состав сложных углеводных полимеров. В промышленности L-(+)-арабиноза добывается из растительного сырья, такого как свекольный жом или фруктовые выжимки. Широко применяется в микробиологии для исследования метаболических путей микроорганизмов, а также в пищевой промышленности как низкокалорийный подсластитель. НПО ЭкоТек предлагает высокоочищенную L-(+)-арабинозу природного происхождения, соответствующую строгим стандартам качества.

Применение:

L-(+)-Арабиноза находит применение в различных отраслях: 1) Фармацевтическая промышленность: используется в синтезе противовирусных препаратов, а также как компонент питательных сред для культивирования микроорганизмов. 2) Пищевая промышленность: служит низкокалорийным подсластителем в диетических продуктах, улучшает текстуру пищевых изделий. 3) Косметология: входит в состав увлажняющих кремов благодаря гигроскопическим свойствам. 4) Научные исследования: применяется в биохимических экспериментах для изучения метаболизма углеводов у бактерий и грибов. В микробиологической практике арабиноза используется в дифференциальных средах для идентификации бактерий по их способности ферментировать пентозы. НПО ЭкоТек поставляет L-(+)-арабинозу высшей очистки, идеально подходящую для ответственных исследований и производства.