Описание:
Метиловый эфир эвгенола является одним из основных компонентов эфирного масла видов Ocimum, таких как базилик. Это вещество также выступает в роли аттрактанта для восточных фруктовых мух (Bactrocera dorsalis), что делает его значимым в сельском хозяйстве для мониторинга и контроля популяции этих вредителей. С химической точки зрения, метиловый эфир эвгенола представляет собой органическое соединение с формулой H2C=CHCH2C6H3(OCH3)2 и относится к классу фенилпропенов. Он обладает характерным пряно-гвоздичным ароматом, что обуславливает его применение в парфюмерии и пищевой промышленности. Кроме того, соединение исследуется на предмет биологической активности, включая антиоксидантные и противомикробные свойства.
Применение:
Разработка широкоспектрального иммуноанализа с моноклональным антителом для обнаружения пяти производных эвгенола и изучение их механизма молекулярного распознавания: В статье представлен новый иммуноанализ с использованием моноклонального антитела, разработанного для детекции нескольких производных эвгенола, включая метиловый эфир эвгенола. Исследование раскрывает механизмы их молекулярных взаимодействий и перспективы применения в пищевой безопасности и фармацевтическом анализе (Luo et al., 2024). Данная методика может использоваться для контроля качества в производстве продуктов питания и лекарственных средств, обеспечивая точное выявление целевых соединений даже в сложных матрицах. НПО ЭкоТек предлагает высококачественные реагенты для подобных аналитических задач.