Метилсалицилат ≥98% Пищевой FCC/FG

Описание:

Метилсалицилат является одним из основных летучих ароматических компонентов в томатах, саподилле и необработанном табаке. Это органическое соединение, сложный метиловый эфир салициловой кислоты, широко известный под названием «масло грушанки» или «зимогрин». Обладает характерным мятным ароматом и используется в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности. В природе встречается в растениях семейства вересковых, особенно в гаультерии. С химической точки зрения, метилсалицилат представляет собой бесцветную или желтоватую жидкость с плотностью около 1,18 г/см³, температурой кипения 220–224 °C и температурой плавления от -8 до -7 °C. Вещество плохо растворяется в воде, но хорошо смешивается с органическими растворителями. Интересный факт: в малых концентрациях метилсалицилат используется как ароматизатор в жевательных резинках и зубных пастах, а в более высоких концентрациях — как местнораздражающее средство в мазях для суставов.

Применение:

Метилсалицилат находит широкое применение в различных отраслях промышленности. В пищевой индустрии он используется как ароматизатор для конфет, напитков и жевательной резинки (код FEMA 2745, Flavis 9.749). В фармацевтике служит активным компонентом в согревающих мазях, пластырях и растирках благодаря местнораздражающему и противовоспалительному действию. В косметической промышленности входит в состав парфюмерных композиций, зубных паст и ополаскивателей для полости рта. Также метилсалицилат применяется как репеллент и промежуточное соединение в органическом синтезе. Важно отметить, что в высоких дозах вещество токсично при проглатывании, поэтому при работе с ним необходимо соблюдать меры безопасности. НПО ЭкоТек предлагает высококачественный метилсалицилат ≥98% (FCC, FG), соответствующий международным стандартам чистоты.