Пировиноградная кислота натуральная ≥95% FG (CAS 127-17-3)

Описание:

Пировиноградная кислота — органическое соединение с формулой CH₃COCOOH, важный метаболит в биохимических процессах. Природные источники включают спаржу, говядину, саке, табак сорта Вирджиния и пшеничный хлеб. Это бесцветная жидкость с резким запахом, смешивающаяся с водой, этанолом и диэтиловым эфиром. В организме пировиноградная кислота играет ключевую роль в цикле Кребса, являясь связующим звеном между гликолизом и аэробным дыханием. Также используется в производстве аминокислот, лекарственных средств и пищевых добавок. Компания НПО ЭкоТек гарантирует высокое качество реагента ≥95%.

Применение:

Эффективный синтез L-яблочной кислоты с помощью биокатализа малик-фермента и фиксации CO₂: исследование демонстрирует биокаталитическое получение L-яблочной кислоты из пировиноградной кислоты с эффективным использованием CO₂. Работа открывает новые пути устойчивого химического производства с использованием пировиноградной кислоты в качестве предшественника (Shi et al., 2024). Наномоторы на основе H₂S для активной терапии опухолей путём индукции ферроптоза и нарушений лактат-пируватной оси: исследование показывает применение наномоторов, приводимых в действие сероводородом, для терапии опухолей. Метод индуцирует ферроптоз и нарушает метаболическую ось лактат-пируват, демонстрируя инновационные приложения метаболизма пировиноградной кислоты в лечении рака (Wang et al., 2024). Дополнительно пировиноградная кислота применяется в косметологии для пилингов, в сельском хозяйстве как регулятор роста растений и в пищевой промышленности как консервант. НПО ЭкоТек предлагает высокоочищенные препараты для исследовательских и промышленных нужд.