Полисорбат 80

Описание:

Полисорбат 80 (Твин® 80) представляет собой сложный эфир полиэтиленгликоля и сорбитана. Это неионогенное поверхностно-активное вещество, широко применяемое в различных отраслях промышленности благодаря своей способности эмульгировать и стабилизировать системы. Продукт отличается высокой гидрофильностью, что делает его идеальным для создания стабильных эмульсий типа масло в воде. Полисорбат 80 — это прозрачная вязкая жидкость желтоватого цвета со слабым характерным запахом. Он растворим в воде, спиртах, уксусной кислоте и этилацетате, но нерастворим в минеральных маслах. НПО ЭкоТек гарантирует высокое качество и чистоту полисорбата 80, соответствующего строгим отраслевым стандартам.

Применение:

Полисорбат 80 (Твин® 80) широко используется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности как эмульгатор, стабилизатор и солюбилизирующий агент. В пищевых продуктах он применяется для улучшения текстуры мороженого, майонезов, соусов и кондитерских изделий. В косметике полисорбат 80 входит в состав кремов, лосьонов, шампуней и декоративной косметики, обеспечивая однородность и стабильность эмульсий. В фармацевтике он используется как солюбилизатор для жирорастворимых витаминов и активных фармацевтических ингредиентов в жидких лекарственных формах. Благодаря своей биосовместимости и низкой токсичности полисорбат 80 также применяется в биотехнологии для культивирования клеток. НПО ЭкоТек предлагает полисорбат 80 высшего качества для профессионального использования.