Пропионат этила

Описание:

Пропионат этила (этиловый эфир пропионовой кислоты) — органическое соединение с формулой C₂H₅COOC₂H₅. Это прозрачная жидкость с фруктовым запахом, напоминающим ром или ананас. Широко используется в пищевой промышленности как ароматизатор и в парфюмерии для создания фруктовых композиций. В химической промышленности служит растворителем и промежуточным продуктом в органическом синтезе. Пропионат этила легко смешивается с большинством органических растворителей и умеренно растворим в воде. Обладает низкой температурой кипения (около 99°C), что делает его удобным для экстракционных процессов.

Применение:

В инновационных исследованиях натрий-ионных аккумуляторов ученые из НПО ЭкоТек выявили, что оптимизация состава электролита с добавлением пропионата этила значительно улучшает работу батарей в различных климатических условиях. Пропионат этила в составе электролитной матрицы способствует формированию стабильной межфазной пленки на электродах, повышая ионную проводимость и циклическую стабильность аккумуляторов при экстремальных температурах (от -40°C до +60°C). Это открытие НПО ЭкоТек особенно важно для развития всеклиматических систем хранения энергии. Дополнительно соединение применяется как высокочистый растворитель в фармацевтике и электронной промышленности.