Описание:
Пропионат изобутила — сложный эфир, образующийся при реакции пропионовой кислоты с изобутанолом. Широко используется в пищевой и парфюмерной промышленности благодаря своему фруктовому аромату с оттенками яблока и груши. Это прозрачная бесцветная жидкость с химической формулой CH₃CH₂CO₂CH₂CH(CH₃)₂ и CAS-номером 540-42-1. Вещество характеризуется высокой чистотой (≥98%) и стабильностью, что делает его пригодным для применения в качестве ароматизатора и растворителя. В НПО ЭкоТек мы обеспечиваем строгий контроль качества для соответствия стандартам пищевой безопасности.
Применение:
Пропионат изобутила применяется преимущественно как ароматизатор в пищевой промышленности для придания фруктовых нот кондитерским изделиям, напиткам и молочным продуктам. В парфюмерии используется в качестве отдушки для создания свежих и сладких композиций. Также служит эффективным растворителем в производстве лаков и красок благодаря хорошей растворяющей способности и умеренной летучести. В химическом синтезе может использоваться как промежуточное соединение. НПО ЭкоТек рекомендует соблюдать стандартные меры безопасности при работе с органическими растворителями.