Описание:
(R)-(+)-Пулегон — это природный монотерпеноидный кетон с характерным мятным запахом. Вещество встречается в эфирных маслах мяты болотной (Mentha pulegium), кошачьей мяты (Nepeta cataria) и других растений. Химическая формула: C10H16O. Соединение обладает стереохимической специфичностью, где (R)-энантиомер является биологически активной формой. Применяется как ароматизатор в пищевой промышленности (FEMA 2963), в парфюмерии для создания травянисто-ментоловых нот, а также как полупродукт в синтезе фармацевтических веществ. Требует осторожного обращения из-за потенциальной токсичности при высокой концентрации.
Применение:
В парфюмерно-косметической отрасли (R)-(+)-Пулегон используется как компонент для создания освежающих и мятных аккордов в туалетной воде, духах и средствах гигиены. В пищевой промышленности служит ароматизатором для жевательных резинок, конфет и зубных паст (дозировка регулируется стандартами FEMA). В фармацевтике применяется как интермедиат при синтезе ментола и его производных. Лабораторное использование включает роль реагента в стереоселективных реакциях. НПО ЭкоТек рекомендует строго соблюдать нормы безопасности при работе с веществом.