Описание:
1,1-Дифенил-2-пикрилгидразил (DPPH) — стабильный, способный проникать в клетки свободный радикал, который действует как поглотитель атомов водорода (H•). Он широко используется для индукции повреждения тканей свободными радикалами и в качестве инструмента скрининга для обнаружения антиоксидантной активности. Уменьшение концентрации DPPH является ключевым показателем антиоксидантных свойств исследуемых соединений. Пик поглощения DPPH находится в области ~517 нм. Это вещество устойчиво при комнатной температуре и имеет характерный темно-фиолетовый цвет в растворе. DPPH находит применение в биохимических и фармакологических исследованиях, а также в контроле качества пищевых продуктов для оценки антиоксидантного потенциала.
Применение:
DPPH широко применяется в научных исследованиях для изучения окислительного стресса и механизмов антиоксидантной защиты. Его используют в тестах для оценки способности различных соединений, экстрактов растений и биологических образцов нейтрализовать свободные радикалы. Метод DPPH является одним из стандартных подходов в аналитической химии и фармацевтике для быстрого скрининга антиоксидантов. Также применяется при разработке новых лекарственных препаратов и функциональных пищевых добавок. НПО ЭкоТек предлагает высококачественный DPPH для исследовательских целей.