1,3-Дистеарат глицерина

Описание:

1,3-Дистеарат глицерина — органическое соединение, сложный эфир глицерина и стеариновой кислоты. Химическая формула: C₃₉H₇₆O₅. Белый кристаллический порошок, нерастворимый в воде, но растворимый в органических растворителях. Широко применяется в косметической, фармацевтической и пищевой промышленности в качестве эмульгатора, стабилизатора и структурообразователя. В косметике используется для создания плотных кремов и мазей, в пищевой промышленности — как компонент кондитерских жиров и заменителей масла какао. НПО ЭкоТек производит высокочистый дистеарат глицерина (≥99%) с контролем качества методом тонкослойной хроматографии (ТСХ).

Применение:

1,3-Дистеарат глицерина находит применение в различных отраслях промышленности. В косметологии: стабилизатор эмульсий, загуститель кремов и бальзамов, придает текстуре плотность и термостабильность. В фармацевтике: основа мазей, суппозиториев, компонент для контролируемого высвобождения активных веществ. В пищевой промышленности: добавка E472 (эмульгатор) в кондитерских изделиях, маргаринах, заменителях молочного жира, улучшает пластичность и устойчивость к окислению. Также используется при производстве свечей, смазочных материалов и биодизеля. НПО ЭкоТек гарантирует высочайшую чистоту продукта, что критично для чувствительных применений.