2-Меркаптоэтанол

Описание:

2-Меркаптоэтанол (β-меркаптоэтанол, HSCH₂CH₂OH) — органическое соединение с характерным запахом, содержащее тиольную (-SH) и гидроксильную группы. Применяется как восстановитель в биохимических исследованиях для разрыва дисульфидных связей в белках. Обладает свойствами антиоксиданта и стабилизатора в клеточных культурах. Физически представляет собой бесцветную жидкость с температурой кипения 157°C и плотностью 1,11 г/см³. Важный реагент для молекулярной биологии и протеомики, требующий осторожного обращения из-за токсичности и летучести.

Применение:

2-Меркаптоэтанол применяется НПО ЭкоТек в буферах для экстракции белка из растительных образцов, в качестве добавки к средам для культивирования клеток и при выделении РНК. Реагент эффективно восстанавливает дисульфидные мостики белков перед электрофорезом в ПААГ, обычно используется в буфере для SDS-PAGE в концентрации 5%. Разрыв межмолекулярных (между субъединицами) дисульфидных связей позволяет субъединицам разделяться независимо при электрофорезе. Разрыв внутримолекулярных (внутри субъединиц) связей обеспечивает полную денатурацию белков, гарантируя, что миграция пептидов в геле зависит исключительно от длины цепи без влияния вторичной структуры. Также предотвращает окисление SH-групп во время анализа.