L-Лизин

Описание:

L-Лизин — это незаменимая протеиногенная α-аминокислота с основным характером и гидрофильными свойствами. Аминогруппа в боковой цепи бутиламина протонируется при физиологическом pH. При деградации L-лизин образует кетоновые тела. Трансаминирование лизина с α-кетоглутаратом приводит к образованию ацетоацетил-КоА. L-Лизин служит предшественником вторичных метаболитов, таких как β-лактамные антибиотики, а также для биосинтеза α-аминоадипиновой кислоты. Эта аминокислота играет ключевую роль в синтезе белков, иммунной функции и усвоении кальция. Важно отметить, что L-лизин не синтезируется в организме человека и должен поступать с пищей. Его применяют в биотехнологических процессах, медицине и пищевой промышленности. Физические свойства включают кристаллическую структуру, растворимость в воде и характерные спектральные свойства.

Применение:

L-Лизин — незаменимая аминокислота, широко используемая в различных областях: 1) В качестве добавки в питательные среды для культивирования клеток. 2) Как субстрат для ферментов, включая L-лизиноксидазу (КФ 1.4.3.14). 3) Как компонент полилизиновых полимеров в биомедицинских исследованиях. 4) В исследованиях механизмов окисления и гликирования. 5) При синтезе комплексов, например кобальтового лизината. НПО ЭкоТек поставляет высокочистый L-лизин для научных и промышленных целей. Основные сферы применения: фармацевтика (синтез антибиотиков), производство кормовых добавок для животных, пищевые обогатители, а также в биохимических исследованиях метаболизма аминокислот.