L-Цистеина гидрохлорид

Описание:

L-Цистеина гидрохлорид — это органическое соединение, гидрохлоридная соль аминокислоты L-цистеина. Вещество представляет собой белый кристаллический порошок с характерным запахом, хорошо растворимый в воде и этаноле. В химической промышленности L-цистеина гидрохлорид используется как стабилизатор, антиоксидант и компонент буферных растворов. В фармацевтике он служит исходным материалом для синтеза лекарственных средств, а в пищевой промышленности — как улучшитель муки и антиоксидант. Особую ценность соединение представляет в биотехнологиях благодаря своей способности восстанавливать дисульфидные связи в белках.

Применение:

Системы доставки лекарств: исследование продемонстрировало применение L-Цистеина гидрохлорида в составе смешанных мицелл для улучшения доставки карведилола — сердечно-сосудистого препарата. Это подчеркивает его роль в повышении растворимости и биодоступности фармацевтических соединений (Öztürk et al., 2022). Кроме того, L-Цистеина гидрохлорид широко используется в качестве стабилизатора в растворах для инъекций, как антиоксидант в косметических продуктах, а также в производстве кормовых добавок для животных. В молекулярной биологии он применяется для восстановления структуры белков и предотвращения окисления тиольных групп.