L-Цистеина гидрохлорид моногидрат

Описание:

L-Цистеина гидрохлорид моногидрат (HSCH₂CH(NH₂)COOH · HCl · H₂O) — органическое соединение, содержащее аминокислоту цистеин с молекулой хлороводорода и кристаллизационной воды. Широко применяется в биохимических исследованиях, фармацевтике и косметологии. Обладает восстановительными свойствами благодаря тиольной группе (-SH). Представляет собой белый кристаллический порошок с температурой плавления ~175°C (с разложением), хорошо растворим в воде и этаноле. Используется как антиоксидант, стабилизатор и компонент питательных сред для культивирования клеток. В пищевой промышленности улучшает качество муки, а в медицине — ускоряет регенерацию тканей.

Применение:

1. Применяется в колориметрическом методе Эллмана для анализа d-пеницилламина и тиолированных полимеров: L-Цистеина гидрохлорид моногидрат используется при разработке доступных и экономичных колориметрических тестов для фармацевтического анализа, улучшая контроль качества лекарственных препаратов (Phadungcharoen et al., 2019). 2. Модификация полимеров для усиления мукоадгезии: Тиолирование крахмал-графт-поли(акриловой кислоты) тиогликолевой кислотой и L-цистеином значительно улучшает мукоадгезивные свойства полимеров, что критически важно для создания эффективных систем доставки лекарств (Gök et al., 2017). 3. Аналитическая химия для определения токсичных элементов: Используется в методиках предварительного восстановления пятивалентного мышьяка тиогликолевой кислотой с последующим селективным определением методом гидрид-генерации-криозахвата-атомной абсорбционной спектрометрии, что обеспечивает точный мониторинг токсикантов в экологических образцах (Musil et al., 2008).