D-Лактоза моногидрат

Описание:

D-Лактоза моногидрат — кристаллический дисахарид, состоящий из остатков D-глюкозы и D-галактозы. Является одним из основных углеводов молока млекопитающих. Вещество представляет собой белый или почти белый кристаллический порошок со слабым сладким вкусом, хорошо растворимый в воде. Моногидратная форма обеспечивает повышенную стабильность при хранении. D-Лактоза широко применяется в микробиологии как селективная среда для культивирования лактозоположительных бактерий, в частности, лактобацилл и бифидобактерий. Также используется в исследованиях галектинов — лектинов, специфичных к β-галактозидам. Продукт соответствует стандарту BioUltra с чистотой ≥99% по данным ВЭЖХ.

Применение:

D-Лактоза моногидрат находит применение в микробиологических исследованиях для селективного культивирования бактерий, метаболизирующих лактозу, включая молочнокислые бактерии. Используется в биохимии для характеристики галектинов — белков, связывающих β-галактозиды. В фармацевтической промышленности применяется как наполнитель в таблетированных препаратах и инертный носитель в ингаляционных формах. В пищевой промышленности служит подсластителем и текстурирующим агентом. При работе с продуктом НПО ЭкоТек обеспечивает стабильное качество и высокую чистоту вещества, подтвержденную ВЭЖХ-анализом.