Описание:
Декстраны относятся к категории полисахаридов, состоящих преимущественно из единиц глюкозы, а именно D-глюкозы, соединённых альфа-(1-6) связями. Их высокая молекулярная масса и специфическая структура зависят от штамма микроорганизмов, ответственного за их производство. Эти гомополисахариды продуцируются под действием внеклеточных ферментов декстрансахаразы, обычно встречающихся у бактерий молочной кислоты родов Leuconostoc, Lactobacillus, Streptococcus, Weissella и Pediococcus. Декстраны находят применение в различных областях, включая биохимические исследования, клеточную биологию, исследования доставки лекарств и гель-электрофорез, благодаря своим универсальным свойствам.
Применение:
Декстран из Leuconostoc spp. использовался: для смешивания с суспензией эмбрионов в морской воде для подготовки образцов к крио-визуализации; для погружения хвостов личинок данио-рерио при криоиммобилизации; в синтезе винилсульфонмодифицированного декстрана (DX-VS); в синтезе метакрилатного функционализированного декстрана через сложноэфирную связь (DX-O-MeA); в качестве добавки в тканевой культуральной среде NCTC-135 для приготовления перфузионной среды. Декстран представляет собой разветвлённый глюкан, состоящий из линейных единиц глюкозы, связанных α(1→6) связями, с ответвлениями, инициированными α(1→3) связями. Молекулярная масса декстрана варьируется от 10 000 до 150 000 Да. Декстраны широко применяются во многих областях как объёмные расширители, стабилизаторы, компоненты матриц, платформы для связывания, смазочные материалы и структурные компоненты. Декстран 40 используется в разработке новых улучшенных растворов для консервации органов при трансплантации. Декстран 40 может применяться для определения герметичности клеток и параметров потока через клеточные слои. Декстран 40 используется как коллоидный объёмозамещающий плазмозаменитель.