DL-Аланин

Описание:

DL-Аланин — рацемическая смесь D- и L-изомеров аланина, используемая в биохимических исследованиях и в качестве реагента для разработки методов разделения рацематов аминокислот. Вещество представляет собой белый кристаллический порошок без запаха, хорошо растворимый в воде. Применяется в синтезе пептидов, изучении координационной химии переходных металлов (меди(II), цинка(II), кадмия(II)) и в качестве пищевой добавки. Исследования с участием DL-Аланина проводятся при разработке новых хелатных соединений и в фармакологических моделях.

Применение:

DL-Аланин служит модельным реагентом для разработки методов разделения рацемических смесей аминокислот. Применяется в исследованиях смешаннолигандных (хелатных) комплексов с переходными металлами, такими как медь(II), цинк(II) и кадмий(II). Вещество используется в биохимических экспериментах, синтезе пептидов, а также как компонент питательных сред. В пищевой промышленности DL-Аланин может применяться как усилитель вкуса. Лаборатории НПО ЭкоТек используют его при разработке новых аналитических методик.