Описание:
Эпикатехин — органическое соединение из группы флаваноидов, структурный изомер катехина. Широко распространён в природе, особенно в какао-бобах и продуктах их переработки. Молекулярная структура эпикатехина включает кислородсодержащий гетероцикл с 4-гидроксильной группой, соединённый с двумя ароматическими кольцами. Вещество проявляет выраженную антиоксидантную активность, способствует улучшению функций сердечно-сосудистой системы и обладает противовоспалительными свойствами. Исследования показывают его положительное влияние на регуляцию уровня сахара в крови и нейропротекторные эффекты. Эпикатехин является предметом активного изучения в контексте профилактики возрастных заболеваний.
Применение:
Эпикатехин применяется: 1) Как антиоксидант для подавления НАДФН-оксидазы и улучшения чувствительности к инсулину в исследованиях in vivo (мыши на высокожировой диете) и in vitro (клетки HepG2); 2) Для изучения влияния на артериальное давление, активность синтазы оксида азота (NOS) и тревожное поведение на моделях пограничной гипертензии у крыс (BHR); 3) Для тестирования нейропротекторного действия в гиппокампе крыс среднего возраста при плавательных нагрузках в условиях окислительного стресса; 4) В качестве маркерного соединения при анализе полифенолов в пищевых продуктах; 5) Для исследования антиоксидантных свойств в составе тёмного шоколада. Продукция НПО ЭкоТек соответствует высочайшим стандартам чистоты и подходит для научных и промышленных применений.