Фенгицин

Описание:

Фенгицин — липопептидный комплекс, синтезируемый штаммом Bacillus subtilis F-29-3. Этот природный антимикотик состоит из двух основных компонентов: фенгицина А и фенгицина В. Фенгицин А содержит в своей структуре D-аланин, L-изолейцин, L-пролин, D-алло-треонин, три остатка L-глутаминовой кислоты (обозначаемых как L-Glx), D-тирозин, L-тирозин и D-орнитин. В свою очередь, фенгицин В отличается заменой D-аланина на D-валин. Оба изомера демонстрируют выраженную поверхностно-активную активность и способность образовывать биоплёнки. Применяется в биотехнологиях благодаря своей экологической безопасности и биоразлагаемости. Интересно, что фенгицин эффективен против широкого спектра фитопатогенных грибов, но при этом безопасен для растений и млекопитающих, что делает его перспективным биопестицидом.

Применение:

Фенгицин применяется для стерилизации культур Escherichia coli (кишечная палочка) и инактивации спор Bacillus cereus. В сельском хозяйстве используется как биофунгицид для защиты растений от грибковых заболеваний. В биотехнологических процессах НПО ЭкоТек применяет фенгицин для создания антимикробных покрытий и в разработке экологически чистых средств защиты урожая. Препарат эффективен в низких концентрациях и не накапливается в окружающей среде.