Фосфатидилхолин

Описание:

Фосфатидилхолин — это основной фосфолипид клеточных мембран, состоящий из глицерина, двух жирных кислот, фосфорной кислоты и холина. Имеет гидрофильную головку и гидрофобные хвосты, что придает ему амфифильные свойства. Получаемый из высушенного яичного желтка, данный продукт содержит не менее 50% фосфатидилхолина по данным тонкослойной хроматографии (ТСХ). Применяется в биохимических исследованиях, липосомальной технологии, косметологии и пищевой промышленности. Широко известен как лецитин.

Применение:

Фосфатидилхолин находит применение в создании липосом для доставки лекарств, в качестве эмульгатора в пищевых продуктах и косметике, а также в биохимических экспериментах по изучению мембранных процессов. В медицине используется в препаратах для поддержания функции печени. НПО ЭкоТек поставляет высококачественный фосфатидилхолин из яичного желтка с контролируемой чистотой.